När skolan byggdes, år 1927, murades en stenugn upp i källarplan med tillgång  för  lärarfamiljen, som bodde på skolan.
För flera år sedan hade Föreningen Kulturhuset i Östra Sallerup kurser i hur man bakar i en stenugn men kunskaperna har saknats sedan 2018. Till vår glädje har vi lyckats få tag i två kunniga kvinnor, Margaretha och Eugenia som lovat att vi ska få igång stenugnsbakningen igen i år, 2021.

Under våren 2021 har vi röjt och fräschat upp i utrymmet för detta. Vi har målat golv och väggar. Litet nya tillbehör kommer att anskaffas. Miljöbesiktning samt skorstensbesikting är utförda med godkända resultat.
Stenugnen väntar nu på dem som vill vara med för att baka gott bröd och just nu finns det 2 platser kvar så kan vi sätta igång.


Troligen blir kursen klar för genomförande i början till hösten. Är du intresserad? Se då till att du får en bokad plats så du kan vara med. Det går bra direkt på Kulturhuset eller via mail: oskulturhuset@gmail.com
Välkommen!